Produktinformationen "Pomegranate glazed Duck-Gewürzkasten"
Pomegranate Glazed Duck........
Herkunft: Shenyang/ China
Unpolitisch gemeint: Sie ist besser als die Peking Ente. Sie wird in Soja-Soße mariniert, die Granatapfel-Glasur gibt ihr die fruchtige Säure. Diese Kombination lässt einem Asien auf der Zunge zergehen. Man erlebt einen Geschmackssinn, den man vorher nicht gekannt hat.
Zutaten: Pfeffer schwarz, Sternanis, Ingwer, Fenchel, Piment, Orangenschale, Lemongrass, Koriander
Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Milch, Soja, Gluten enthalten
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