Zimt und Sterne-Gewürzkasten
Produktinformationen "Zimt und Sterne-Gewürzkasten"
Herkunft: Schwaben
Altes schwäbisches Bäckereihandwerk.
Ein Weihnachtsklassiker.
Feiner Eischnee, viel Mandeln,
ausgestochen ... nicht Hand-gesägt.
Aber: Wenn sie gut werden sollen,
muss der Teig lange vortrocknen.
Kein Gebäck für einen schnellen Backnachmittag.
Zutaten: Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelke, Muskatnuß, Piment, Orangenschale, Koriander. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.
Eigenschaften "Zimt und Sterne-Gewürzkasten"
Herbst & Winter: | Weihnachten |
---|
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Zutaten: Zimt, Ingwer, Orangenschale, Nelken, Piment, Muskatnuss, Kardamom, Koriander. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.
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