Räucherofen Metall
Produktinformationen "Räucherofen Metall"
Räucherofen Metall:
Ofen aus gebürstetem Aluminium, Sieb Edelstahl, Ø 12,5 cm, aufliegend. Für alle Räuchermischungen geeignet. Kaum Rauch, sanftes Aroma.
Das Sieb kann nachbestellt werden. Der Ofen wird mit je einem Sieb geliefert.
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BBQ Rub "Canadian"
Die Gewürzmischung der kanadischen Holzfäller, zum Marinieren von Fleisch und Fisch.Im Mörser zerstoßen und mit Olivenöl zu einer Paste vermischen. Fleisch oder Fisch mit der Paste einreiben und einige Zeit marinieren. Am besten in einem Gefrierbeutel.Zutaten: Pfeffer weiß, Knoblauch, Senfsamen, Koriander, Dillsamen, Kümmel, Zwiebeln, Chili, Pfeffer schwarz, Paprika. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Sellerie, Sesam, Soja, Milch, Gluten enthalten.
BBQ Rub "Moroccan"
Sehr arabisch! Mit Kardamom und Kreuzkümmel. Ein wunderbares marokkanisches Grillgewürz für Fleisch und Fisch. Im Mörser zerstoßen und mit Olivenöl und etwas Zitronensaft zu einer Paste vermischen. Fleisch oder Fisch mit der Paste einreiben, in einen Gefrierbeutel geben und einige Zeit im Kühlschrank marinieren.Zutaten: Kardamom, Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel, Piment, Koriander, Ingwer, Schwarzkümmel, Paprika, Muskatnuss, Kurkuma, Zimt. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch, Gluten enthalten.
BBQ Rub "Mexican"
Scharf und feurig, mit Chili Chipotle und Paprika.Ein wunderbares mexikanisches Grillgewürz für Fleisch und Fisch. Im Mörser zerstoßen und mit Olivenöl und etwas Zitronensaft zu einer Paste vermischen. Fleisch oder Fisch mit der Paste einreiben, in einen Gefrierbeutel geben und einige Zeit im Kühlschrank marinieren.Zutaten: Chili rot, Kreuzkümmel, Piment, Chili Chipotle, Paprika, Koriander, Lorbeer, Thymian, Oregano, Majoran. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch, Gluten enthalten.