Monterey Jack-Gewürzkasten
Produktinformationen "Monterey Jack-Gewürzkasten"
Herkunft:
Monterey / California
Spät im vorletzten Jahrhundert hat David Jacks diesen Käse gemacht. Gefertigt nach Franziskaner-Tradition mit hervorragenden Schmelz-Eigenschaften. Für diesen Käse wurde der Cheeseburger erfunden. Der Monterey Jack ist mild und lässt den anderen Burger- Bausteinen ihren Charakter.
Zutaten: Senfsamen, Kümmel, Anis, Kreuzkümmel, Pfeffer weiß, Dillsamen, Chilies mit Saat, Rosmarin.
Kann Spuren von Nüssen, Ei, Sesam, Sellerie, Milch, Soja, Gluten enthalten
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Great Falls / Montana Das Leben auf der Ranch macht hungrig.
Dieser Burger kommt mit gegrillter Paprika, knackigem, gebratenen Speck und einer feurigen Grill-Sauce. Die gerösteten Zwiebeln sind ein Muss. Wenn man sich die Mühe macht, den Speck vor dem Braten zu kochen, bekommt man fast transparente, rosige dünne Streifen. Knackig und schön anzuschauen. Zutaten: Senfsamen, Pfeffer schwarz, Selleriesamen, Paprika, Chilies Chipotle, Kreuzkümmel, Thymian, Oregano.Kann Spuren von Nüssen, Ei, Sesam, Milch, Soja, Gluten enthalten
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Zutaten: Senfsamen, Pfeffer schwarz, Selleriesamen, Chilies mit Saat, Paprika, Chilies Jalapeno, Dillsamen, Majoran. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Sesam, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.
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Kein schlechtes Lebensmotto. Deswegen muss auch die Schlemmerei gesund, crisp und knackig sein. Wenn schon Burger, dann wenigstens ein „crunchiger“,
mit frischen Sprossen in allen Farben und Avocadocreme. Hang Loose! Zutaten: Ingwer, Selleriesaat, Muskat, Szechuanpfeffer, rosa Pfeffer, Thymian, Kardamom, Lemongras. Kann Spuren von Nuessen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten
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Great Falls / Montana Das Leben auf der Ranch macht hungrig.
Dieser Burger kommt mit gegrillter Paprika, knackigem, gebratenen Speck und einer feurigen Grill-Sauce. Die gerösteten Zwiebeln sind ein Muss. Wenn man sich die Mühe macht, den Speck vor dem Braten zu kochen, bekommt man fast transparente, rosige dünne Streifen. Knackig und schön anzuschauen. Zutaten: Senfsamen, Pfeffer schwarz, Selleriesamen, Paprika, Chilies Chipotle, Kreuzkümmel, Thymian, Oregano.Kann Spuren von Nüssen, Ei, Sesam, Milch, Soja, Gluten enthalten
Falafel Veggie Burger-Gewürzkasten
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Beirut / Libanon War ja schon immer ein Burger. فلافل, Falafel, traditionell im Fladenbrot. Die knackigen Bällchen werden im Arabischen Raum seit Urzeiten in der Pita serviert, schon lange auch bei uns. Seit die vegetarische Küche mehr und mehr die Welt erobert, werden die Kichererbsen Bällchen eingesetzt. Bei uns mit Kreuzkümmel und einer Joghurt-Sauce. No forget.
Zutaten: Schwarzkümmel, Kurkuma, Chilies mit Saat, Paprika, Fenchel, Kreuzkümmel, Piment, Koriander. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Milch, Soja, Gluten enthalten
Colorado River Salad-Gewürzkasten
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Vail / Colorado In diesem Salat mischt sich der Apfelessig mit dem Mozzarella, Koriander und Kreuzkümmel verleihen ihm eine orientalische Note. Der luftgetrocknete Serrano gibt dem Salat eine nussige Komponente, die gut zum Rucola passt. Leidenschaft die schmeckt!Große Küche! Herzhaft und voller Aromen. Zutaten: Meersalz, Pfeffer schwarz, Chilies, Chilies mit Saat, Curry ( enthält Senfsaat), Kreuzkümmel, rosa Pfeffer, MajoranKann Spuren von Nüssen, Ei, Sellerie, Sesam, Milch, Soja, Gluten enthalten
Salsa & Guacamole-Gewürzkasten
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Puebla / Mexiko
Fresh from the World. Salsa & Guacamole sind auch bei uns längst Kult. Sie werden auf Partys mit Tortilla-Chips gereicht. Edles Finger-Food.Vielen Fleisch-Gerichten, denen eine rassige Frische fehlt,
kommen mit diesen beiden frechen „Side-dishes“ auf den Punkt .
Salsa & Guacamole sind keine Saucen. Sie dürfen nicht einfach püriert werden.
Sie sind handgemacht. Es sollen noch ganze Stücke von
Tomaten und Avocado-Würfel darin sein.
Und frischer Koriander!!!
Zutaten: Pfeffer schwarz, Pfeffer weiß, Kreuzkümmel, Chilies Jalapeno, Chilies mit Saat, Muskatnuss, Piment, Koriander. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Milch, Soja, Gluten enthalten
Long Island Berry Pancakes
Backmischung im Weckglas für den Pfannkuchen mit Beeren aus Long IslandZutaten: Weizenmehl, Farinzucker hell, Hühnervolleipulver, schwarze und rote Johannisbeeren, Backpulver (Backtriebmittel E450, E500, E170), Salz. Kann Spuren von Nüssen, Sesam, Sellerie, Senf, Soja, Milch enthalten.
100 g enthalten durchschnittlich:Energie: 1493 kj / 357 kcal Fett: 4,0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g Kohlenhydrate: 68,5 g- davon Zucker: 22,7 g Eiweiß: 10,2 g Salz: 0,4 g Ballaststoffe: 2,6 g
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Louisville / Kentucky (Bluegrass State) Die Südstaatenküche ist keineswegs einfach nur deftig. In ihr kochen das Feuer des Whiskeys, der Rhythmus der Country Music und die unglaubliche Bevölkerungsvielfalt in einem Topf. Raffiniert werden einfache Zutaten mit exklusiven Aromen
gemischt. Für dieses Gericht braucht man frisch geschliffene Steakmesser und eine Zunge, auf der man sich etwas zergehen lassen kann. Howdy!
Zutaten: Meersalz, Rauchsalz, Chilies Chipotle, Pfeffer schwarz, BBQ Gewürzmischung ( Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Koriander, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Tomaten, Petersilie, Pimentkörner, Knoblauch, Ingwer, Muskatnuss, Majoran, Thymian, Kardamom. Oregano),Cayennepfeffer, Rosmarin, Orangenschale. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten
Falafel Veggie Burger-Gewürzkasten
Herkunft:
Beirut / Libanon War ja schon immer ein Burger. فلافل, Falafel, traditionell im Fladenbrot. Die knackigen Bällchen werden im Arabischen Raum seit Urzeiten in der Pita serviert, schon lange auch bei uns. Seit die vegetarische Küche mehr und mehr die Welt erobert, werden die Kichererbsen Bällchen eingesetzt. Bei uns mit Kreuzkümmel und einer Joghurt-Sauce. No forget.
Zutaten: Schwarzkümmel, Kurkuma, Chilies mit Saat, Paprika, Fenchel, Kreuzkümmel, Piment, Koriander. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Milch, Soja, Gluten enthalten
Tipp
Saddle Ranch Gewürzkasten
Herkunft: 8371, Sunset Blvd., West Hollywood, CA.
Was genau will man mehr? Einen Tisch in der Saddle Ranch? Ja, aber noch besser: Ein Rezept aus dem Mekka der Steaks, in dem sich alles tummelt, was Rang und Namen hat, oder noch bekommen will.Damit lassen sich Veganer bekehren, die Fächer-Kartoffel kann dabei helfen.
Zutaten: Pfeffer schwarz, Kurkuma, Chilies, Kreuzkümmel, Curry Jaipur, Meersalz, Muskat , ThymianKann Spuren von Nüssen, Ei, Sesam, Sellerie, Milch, Soja, Gluten enthalten
Montana Ranch Burger-Gewürzkasten
Herkunft:
Great Falls / Montana Das Leben auf der Ranch macht hungrig.
Dieser Burger kommt mit gegrillter Paprika, knackigem, gebratenen Speck und einer feurigen Grill-Sauce. Die gerösteten Zwiebeln sind ein Muss. Wenn man sich die Mühe macht, den Speck vor dem Braten zu kochen, bekommt man fast transparente, rosige dünne Streifen. Knackig und schön anzuschauen. Zutaten: Senfsamen, Pfeffer schwarz, Selleriesamen, Paprika, Chilies Chipotle, Kreuzkümmel, Thymian, Oregano.Kann Spuren von Nüssen, Ei, Sesam, Milch, Soja, Gluten enthalten
Marokkanisches Huhn mit Granatapfel-Gewürzkasten
Herkunft : MarrakeshEine duftende Komposition. Die arabischen Gewürze lassen einen in die orientalische Küche eintreten. Hunger und Appetit sind vorprogrammiert. Unendlich reich an verschiedenen Düften und Aromen ist dieses Gericht.
Zutaten: Kurkuma, Ras el Hanout (Kubebenpfeffer, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, Ebereschenbeeren, Sternanis, Nelken, Zimt, Zimtblüten, Lorbeerblätter, Lavendelblüten) Chillis, Kreuzkümmel, Zimt, Nelken, Muskat, Piment