Leinsamen Bergsteiger Brot

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Verpackungseinheit: 1 VE = 6 Stück, 26 cm hoch, 9cm Ø
Produktnummer: 4260052249581
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Produktinformationen "Leinsamen Bergsteiger Brot "

Backmischung  für das Bergsteigerbrot mit Leinsamen
Was Sie noch brauchen: 400ml Wasser, 1El Olivenöl, Backpapier, Mehl für die Arbeitsfläche

Zutaten: Dinkelmehl, Backmittel Roggensauerteig (Roggenmehl, getrockneter Roggenvollkornsauerteig, getrockneter Roggensauerteig, Weizenvollkornquellmehl, Roggenkeimkleie, Emulgator Lecithin E322), Leinsamen (8%), Roggenmalzmehl (Roggenmalz), Zwiebeln, Sesam weiß, Salz, Paprika, Trockenhefe, Petersilie.

Kann Spuren von Nüssen, Sellerie, Senf, Soja, Eiern, Milch enthalten.

Nährwerte pro 100g:

kcal 338, kJ 1416,

Fett 6,0g,

davon ges. Fettäuren 0,7g,

Kohlenhydrate 58,4g,

davon Zucker 6,5g

Eiweiß 11,6g ,

Kochsalz 1,0g,

Ballaststoffe 9,8g

 

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