Fire roasted Cinnamon Apple Spice - Mini

Das Herbst-Gewürz für heißen Apfelsaft. Das schlürft man sozusagen vor einem "Inneren Kamin-Feuer".  Story: Ich habe das Gewürz für heißen Apfelsaft zum ersten Mal vor vielen Jahren in einem amerikanischen Küchenladen kennen gelernt. Diese Läden sind einzigartig auf der Welt.  Sie sind eingerichtet wie eine  einzige große Landhaus Küche. Und sie suggerieren natürlich, dass sich das gesamte Lebenskonzept  wirklich nur um's Kochen drehen  kann. Es gibt dort die tollsten Pfannen, Küchentücher, Topflappen. Kochbücher en masse. Küchen-Zeilen, die man alle gleichzeitig haben will. Und dazwischen so wahnsinnig viel Platz, dass man sich verlaufen kann.  Und....es duftet nach Mulling Spices. Ein fester Begriff, den aber  jeder nach Belieben umsetzen kann, wie er mag. Es gibt Menschen, die schwören darauf, dass in der Gewürzmischung Weintrauben sein müssen. Andere wollen um jeden Preis Kardamom und Pfefferkörner in der Mischung haben. Zitronen werden mit Gewürznelken gespickt.   Eines haben sie aber alle gemeinsam: Mulling Spices  sind  für ein Getränk gedacht.  Man kann damit Glühwein, alle Sorten Punsch oder Jagertee herstellen. Grundsätzlich also heiß, süß, alkoholisch und würzig. Nix für Kinder.  Wir haben uns an eine  eine sanfte Mischung gemacht, Nelken in Maßen.  Für heißen Apfelsaft. Natürlich kann man damit noch tausend andere Dinge tun. Wir haben Kunden, die schwören auf Rotkraut mit diesem Gewürz. Eine Großküche produziert damit Apfelstrudel.  Trotzdem. Mir schmeckt das Apple Spice am besten mit Apfelsaft.

Herkunft: Tessin Gratins sind so spannend, weil natürlich jeder gerne  wissen will, wie das Gericht unter der Kruste schmeckt.  Unser Kürbis-Kartoffel-Gratin muss auf jeden Fall  in kleinen halben Kürbissen serviert werden.  An Halloween ist das die halbe Miete,  ... oder zumindest mal eine ganze Tischdekoration. Zutaten: Pfeffer schwarz, Chilies, Kreuzkümmel, Ingwer, Muskatnuß, Piment, Thymian, Majoran. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.

Winter Time  ist unsere duftende Glühwein-Mischung.Ein wunderbares Glühwein-Gewürz,  ausreichend um 4-5 L Rotwein in duftenden Glühwein zu verwandeln.Rezept:  Kardamomkapseln mit der breitenSeite eines großen Messers aufdrücken.3 EL der Gewürzmichung in einen Teebeutel geben.Rotwein mit dem Teebeutel zugedeckt kurz erhitzen.Vom Feuer nehmen und 10 Min. ziehen lassen.Teebeutel heraus nehmen und über dem Wein ausdrücken.Den Glühwein mit Zucker abschmecken. Zutaten: Zimt, Sternanis, Sternanis, Orangenschale, Kardamom, Nelke, Muskat

1 Kiste Fire Roasted Cinnamon Apple Spices 60 DosenAb Sofort  haben wir  diese kleinere Verpackungseinheit, vor Allem um Bruch  zu vermeiden. Wenn Sie davon 2 Stück bestellen, um auf die ursprüngliche Menge von ...über 100 zu kommen, entstehen Ihnen nicht die doppelten Frachtkosten!Zutaten: Zucker, Zimt, Muskatnuss, Nelke. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch, Gluten enthalten. 100 g enthalten durchschnittlich: Energie: 1690 kj / 403 kcal Fett: 1,1 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 96,8 g- davon Zucker: 96,5 g Eiweiss: 0,2 g Salz: 0,0 g Ballaststoffe: 0,2 g

Das Herbst-Gewürz für heißen Apfelsaft. Das schlürft man sozusagen vor einem "Inneren Kamin-Feuer".  Story: Ich habe das Gewürz für heißen Apfelsaft zum ersten Mal vor vielen Jahren in einem amerikanischen Küchenladen kennen gelernt. Diese Läden sind einzigartig auf der Welt.  Sie sind eingerichtet wie eine  einzige große Landhaus Küche. Und sie suggerieren natürlich, dass sich das gesamte Lebenskonzept  wirklich nur um's Kochen drehen  kann. Es gibt dort die tollsten Pfannen, Küchentücher, Topflappen. Kochbücher en masse. Küchen-Zeilen, die man alle gleichzeitig haben will. Und dazwischen so wahnsinnig viel Platz, dass man sich verlaufen kann.  Und....es duftet nach Mulling Spices. Ein fester Begriff, den aber  jeder nach Belieben umsetzen kann, wie er mag. Es gibt Menschen, die schwören darauf, dass in der Gewürzmischung Weintrauben sein müssen. Andere wollen um jeden Preis Kardamom und Pfefferkörner in der Mischung haben. Zitronen werden mit Gewürznelken gespickt.   Eines haben sie aber alle gemeinsam: Mulling Spices  sind  für ein Getränk gedacht.  Man kann damit Glühwein, alle Sorten Punsch oder Jagertee herstellen. Grundsätzlich also heiß, süß, alkoholisch und würzig. Nix für Kinder.  Wir haben uns an eine  eine sanfte Mischung gemacht, Nelken in Maßen.  Für heißen Apfelsaft. Natürlich kann man damit noch tausend andere Dinge tun. Wir haben Kunden, die schwören auf Rotkraut mit diesem Gewürz. Eine Großküche produziert damit Apfelstrudel.  Trotzdem. Mir schmeckt das Apple Spice am besten mit Apfelsaft.

Winter Time  ist unsere duftende Glühwein-Mischung.Ein wunderbares Glühwein-Gewürz,  ausreichend um 4-5 L Rotwein in duftenden Glühwein zu verwandeln.Rezept:  Kardamomkapseln mit der breitenSeite eines großen Messers aufdrücken.3 EL der Gewürzmichung in einen Teebeutel geben.Rotwein mit dem Teebeutel zugedeckt kurz erhitzen.Vom Feuer nehmen und 10 Min. ziehen lassen.Teebeutel heraus nehmen und über dem Wein ausdrücken.Den Glühwein mit Zucker abschmecken. Zutaten: Zimt, Sternanis, Sternanis, Orangenschale, Kardamom, Nelke, Muskat

Das Herbst-Gewürz für heißen Apfelsaft, im Mini-Format. Das schlürft man sozusagen vor einem "Inneren Kamin-Feuer".Zutaten:  Zucker,  Zimt,  Muskatnuss,  Nelke. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch, Gluten enthalten. 100 g enthalten durchschnittlich:Energie: 1690 kj / 403 kcal Fett: 1,1 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 96,8 g - davon Zucker: 96,5 g Eiweiß: 0,2 g Salz: 0,0 g Ballaststoffe: 0,2 g