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Le pain - Backmischung für französisches Weißbrot

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Le pain - Backmischung für französisches Weißbrot

Die Brotbackmischung reicht für 6 Baguettes, Füllgewicht 509 g

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Kurzübersicht

Die Franzosen lassen sich von ihrem Weißbrot durchs Leben begleiten.“ Pain „ kommt von Copain, ein Essen ohne Brot ist für die Franzosen unvorstellbar. Le Pain bestimmte lange Zeit den gesellschaftlichen Status. Nur die reichen Städter konnten sich früher das lange, elegante, helle Baguette leisten, das eine nur wenig sättigende Wirkung hat. Die Menge reicht für 6 mittlere Baguettes.


Zutaten Backmischung: Weizenmehl, jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure,
Diese Backmischung ist ohne Gewürze!
Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Milch, Soja enthalten


100 g enthalten durchschnittlich:
Energie: 1345 kj / 322 kcal
Fett: 1,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g

Kohlenhydrate: 67,4 g
- davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 9,6 g
Salz: 0,9 g
Ballaststoffe: 3,9 g

Untertitel Die Brotbackmischung reicht für 6 Baguettes, Füllgewicht 509 g
Verkaufseinheit 6 Stück
EAN 4260052245958
Grundpreis in 100g
Gewicht 500 g
Leergewicht 40 g
Maße ca. 23,5 cm x 16,5 cm x 6,5 cm