Berner Honiglebkuchen-Gewürzkasten
Produktinformationen "Berner Honiglebkuchen-Gewürzkasten"
Herkunft: Bern, Schweiz.
Eines der ältesten Weihnachtsgebäcke und eine Schweizer Spezialität mit langer Tradition. Erfunden in Klöstern, die Dank ihrer Verbindungen zu den Handelsstraßen über orientalische Gewürze verfügten. Sie glaubten ein Heilmittel herzustellen, weil die seltenen und kostbaren Gewürze als Arzneien galten.
Die Lebkuchenherstellung galt als eine Kunst und die Lebkuchenbäcker waren seit dem 14.Jahrhundert in einer eigenen Zunft organisiert.
Zutaten: Zimt gem., Kardamom, Piment, Anis, Muskatblüte gem., Nelke gem., Fenchel, Koriander. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.
Eigenschaften "Berner Honiglebkuchen-Gewürzkasten"
| Herbst & Winter: | Weihnachten |
|---|
Anmelden
Das könnte Sie auch interessieren:
Zimt und Sterne-Gewürzkasten
Herkunft: Schwaben
Altes schwäbisches Bäckereihandwerk.
Ein Weihnachtsklassiker.
Feiner Eischnee, viel Mandeln,
ausgestochen ... nicht Hand-gesägt.
Aber: Wenn sie gut werden sollen,
muss der Teig lange vortrocknen.
Kein Gebäck für einen schnellen Backnachmittag.
Zutaten: Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelke, Muskatnuß, Piment, Orangenschale, Koriander. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.
Bratapfel - To drive the cold Winter away-Gewürzkasten
Herkunft: Weihnachtsland. Mit Ofenfeuer. Kaum irgendetwas verbindet sich mit winterlichen
Gewürzen so gut wie der Bratapfel. Er verströmt einen betörenden Duft während er brät. Das macht ihn so unwiderstehlich. Deswegen gibt es für ihn auch so unglaublich viele Rezepte. ..... Unseres ist eines der klassischen, aber von der aufregenden Sorte : Saure Beeren mit süßem Apfel! Merry Christmas! Zutaten: Ingwer, Zimt, Piment, Lemongrass, Orangenschale, Nelken, Muskatnuss, Koriander. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.
Weihnachts Tiramisu-Gewürzkasten
Weihnachts Tiramisu
Herkunft: Treviso / Venetien Zu dieser weltberühmten Nascherei passen Früchte, Sternanis, . . . und Meringue-Stückchen. In Schichten verarbeitet. Köstlicher Abschluss eines Fest-Abends. Zutaten: Piment gemahlen, Sternanis gemahlen, Orangenschale griesig gemahlen, Zimt gemahlen, Ingwer gemahlen, Mukatnuss ganz, Koriander gemahlen, Nelke gemahlen. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.
Kunden haben sich auch angesehen
Tandoori Chicken-Gewürzkasten
Herkunft:
Punjab, Indien. Aus der Mogulenküche, nur für wirkliche Maharadjas.
Ursprünglich im Tandoor, einem fassförmigen, gemauerten Lehmofen bei großer Hitze gebacken. In der indischen Küche wird keineswegs nur nach geschmacklichen Kriterien gewürzt. Es wird u.a. die appetitanregende, magenberuhigende oder den Atem erfrischende Wirkung bedacht. Dieses Gericht ist ein Tempelfest. Zutaten: Kurkuma, Paprika, Ingwer, Kreuzkümmel, Kardamom, Chili, Muskatnuss, Koriander. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.
Lime & Lemongrass Chicken-Gewürzkasten
Herkunft: Vietnam Ein Huhn vom Rost mit einem phantastischen Bouquet aus Limette, Lemongrass, Minze, Koriander und Thai Basilikum. Dazu die salzige Fischsoße. Frisch, Frech, Fremdländisch, Vietnamesisch. Zutaten: Pfeffer schwarz, Pfeffer weiß, Ingwer, Kreuzkümmel, Lemongrass, Orangenschale, Muskatnuß, Zitronenpfeffer. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.
Kunden kauften auch
Bratapfel - To drive the cold Winter away-Gewürzkasten
Herkunft: Weihnachtsland. Mit Ofenfeuer. Kaum irgendetwas verbindet sich mit winterlichen
Gewürzen so gut wie der Bratapfel. Er verströmt einen betörenden Duft während er brät. Das macht ihn so unwiderstehlich. Deswegen gibt es für ihn auch so unglaublich viele Rezepte. ..... Unseres ist eines der klassischen, aber von der aufregenden Sorte : Saure Beeren mit süßem Apfel! Merry Christmas! Zutaten: Ingwer, Zimt, Piment, Lemongrass, Orangenschale, Nelken, Muskatnuss, Koriander. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.
Tipp
Fire roasted Cinnamon Apple Spice - Mini
Das Herbst-Gewürz für heißen Apfelsaft, im Mini-Format. Das schlürft man sozusagen vor einem "Inneren Kamin-Feuer".Zutaten: Zucker, Zimt, Muskatnuss, Nelke. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch, Gluten enthalten. 100 g enthalten durchschnittlich:Energie: 1690 kj / 403 kcal Fett: 1,1 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 96,8 g - davon Zucker: 96,5 g Eiweiß: 0,2 g Salz: 0,0 g Ballaststoffe: 0,2 g
Kentucky Mountain Steak-Gewürzkasten
Herkunft:
Louisville / Kentucky (Bluegrass State) Die Südstaatenküche ist keineswegs einfach nur deftig. In ihr kochen das Feuer des Whiskeys, der Rhythmus der Country Music und die unglaubliche Bevölkerungsvielfalt in einem Topf. Raffiniert werden einfache Zutaten mit exklusiven Aromen
gemischt. Für dieses Gericht braucht man frisch geschliffene Steakmesser und eine Zunge, auf der man sich etwas zergehen lassen kann. Howdy!
Zutaten: Meersalz, Rauchsalz, Chilies Chipotle, Pfeffer schwarz, BBQ Gewürzmischung ( Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Koriander, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Tomaten, Petersilie, Pimentkörner, Knoblauch, Ingwer, Muskatnuss, Majoran, Thymian, Kardamom. Oregano),Cayennepfeffer, Rosmarin, Orangenschale. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten
Weihnachts Tiramisu-Gewürzkasten
Weihnachts Tiramisu
Herkunft: Treviso / Venetien Zu dieser weltberühmten Nascherei passen Früchte, Sternanis, . . . und Meringue-Stückchen. In Schichten verarbeitet. Köstlicher Abschluss eines Fest-Abends. Zutaten: Piment gemahlen, Sternanis gemahlen, Orangenschale griesig gemahlen, Zimt gemahlen, Ingwer gemahlen, Mukatnuss ganz, Koriander gemahlen, Nelke gemahlen. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.
Zimt und Sterne-Gewürzkasten
Herkunft: Schwaben
Altes schwäbisches Bäckereihandwerk.
Ein Weihnachtsklassiker.
Feiner Eischnee, viel Mandeln,
ausgestochen ... nicht Hand-gesägt.
Aber: Wenn sie gut werden sollen,
muss der Teig lange vortrocknen.
Kein Gebäck für einen schnellen Backnachmittag.
Zutaten: Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelke, Muskatnuß, Piment, Orangenschale, Koriander. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.