Marokkanisches Huhn mit Granatapfel.....Herkunft : MarrakeshEine duftende Komposition. Die arabischen Gewürze lassen einen in die orientalische Küche eintreten. Hunger und Appetit sind vorprogrammiert. Unendlich reich an verschiedenen Düften und Aromen ist dieses Gericht. Zutaten: Kurkuma, Ras el Hanout (Kubebenpfeffer, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Kreuzkümmel, Schwarzkümmel,  Ebereschenbeeren, Sternanis, Nelken, Zimt, Zimtblüten,  Lorbeerblätter, Lavendelblüten) Chillis, Kreuzkümmel, Zimt, Nelken, Muskat, Piment

Chicken TeriyakiHerkunft: Honolulu, Hawaii Wenn Götter im Paradies kochen? Es waren Japaner die auf Hawaii lebten. Tatsächlich ist die Teriyaki Soße ein amerikanisches Produkt. Sie ist Dip und Marinade zugleich. Die Kunst ist, Temperatur und Sauce so aufeinander abzustimmen, dass sie nicht verbrennt.  Zutaten:  Ingwer, Sesam schwarz und weiß, Sternanis, Timut Pfeffer, Fenchel, Pfeffer schwarz, PimentKann Spuren von Nüssen, Ei, Sesam, Sellerie, Milch, Soja, Gluten enthalten

Libanesisches Zitronenhuhn.....Herkunft: Baalbek Duftet so, dass man kaum abwarten kann, bis es auf den Tisch kommt. Gehört mit zu den besten Geflügel-Rezepten der Welt. Unglaublich, dass es so unbekannt ist. Es braucht zwingend frischen Knoblauch und die Salz-Zitronen.Die gibt‘s inzwischen aber überall zu bestellen.  Zutaten:  Thymian, Ingwer, Fleur de Sel, Oregano, Koriander, Muskat, Rosmarin, Pfeffer schwarzKann Spuren von Nüssen, Ei, Sesam, Sellerie, Milch, Soja, Gluten enthalten

Saddle Ranch SteakHerkunft: 8371, Sunset Blvd., West Hollywood, CA. Story:Als ich von Insidern vor Jahren vom Saddle Ranch Chop House erfuhr, fing ich natürlich an mit den Hufen zu scharren. Ein rustikales Steak Restaurant auf dem Sunset Boulevard?  Ohne Tischtuch, ohne Allüren, Pommes frites mit den Händen. Was genau will man mehr?  Eine Reservierung natürlich. Mein Respekt vor dieser Location war groß: Immerhin ein ziemlich volles Internet mit Dress Code- Fragen, oder: "Do famous people go to Saddle Ranch?" Aber die Reservierung ging, obwohl das in Hollywood keineswegs selbstverständlich ist, wenn man nicht zufällig Schwarzenegger heißt. Von Außen: das  Saddle Ranch Chop House sieht aus, als sei es aus einer Wild West Kulisse geklaut. Auf dem Balkon Puppen, gekleidet im Western Style aus 1860. Die Saddle Ranch ist ein Wild West Hotel. Innen nicht spektakulär. Stühle und Tische in braun, zu wenig Macken und zu stabil, als dass man ihnen den "Saloon" tatsächlich glaubt. Die Speisekarte ist mit "Room Service" überschrieben. Darauf die wichtigste Kategorie, der "Ranch Brunch". Offenbar sind die "Jungs" die hier zum Essen kommen, hauptsächlich  an einer Mischung aus Frühstück und Mittagessen interessiert. Und wollen lange bleiben, was auf dem Sunset nicht überall geht. Restaurants müssen hier ihre Tische 3 x pro Lunchtime verkaufen. Dann auf der Karte natürlich die "Signature Specialities". Größe der Steaks werden nicht genannt, die Preise um die 50,-$ sind auf dem Sunset eher moderat. Ich bestelle das Ribeye, den " well marbled cut", die Fächerkartoffel dazu, mit der "Garlic Butter". Es bleibt mir kaum die Zeit mich umzuschauen und das eine oder andere Filmgesicht zu erkennen. Das Steak wird in etwas mehr als 10 Minuten serviert. Und erfüllt wirklich jede Erwartung. Es ist außen kross. Und innen so zart, dass es einem auf der Zunge zerfällt. Damit lassen sich Veganer bekehren, die Fächer-Kartoffel kann dabei helfen                                                                                    

Rocky Mountain T-Bone SteakHerkunft:   Colorado, USA  Um das T-Bone Steak ranken sich die Legenden der Cowboys. Es ist das zarteste, aromatischste Lendenstück das man auf  den Rost legen kann. Vor allem das Fett gibt diesem  Stück Fleisch sein unglaubliches Aroma. Zusammen mit frischen Maiskolben zaubert man ein richtiges Wild West Erlebnis . Mouthwatering Cuisine ! Zutaten: Meersalz, Senfsamen, Pfeffer schwarz, Paprika, Kreuzkümmel, Chili Chipotle, Pfeffer rot, Rosmarin. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.

Porterhouse Steak......Herkunft: Texas, da wo das malzige, dunkle Porter ausgeschenkt wird.Sieht erstmal wahnsinnig gut aus. Das Porterhouse ist außerdem ein köstlicher Fetzen Fleisch. Wer ihn „Dry Aged“ auftreiben kann, sollte es tun, egal was es kostet. Gut 700 g schwer, marmoriert und 8 cm dick geschnitten, traut man ihm zu, jeden fundamentalistischen Veganer umzudrehen. Das Porterhouse Steak wird bei großer indirekter Hitze scharf angebraten und dann gegart. Traditionell trennt man das Fleisch vom Knochen, schneidet es in Tranchen und legt diese zum Servieren zurück an ihren Platz um den Knochen. Salt-Flakes drüber streuen.Zutaten: Senfsaat, Pfeffer schwarz, Dillsaat, Selleriesaat, Kümmel, Chilies, Rosmarin, KorianderKann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Milch, Soja, Gluten enthalten

Kentucky Mountain Steak........Herkunft:   Louisville / Kentucky (Bluegrass State) Die Südstaatenküche ist keineswegs einfach nur deftig.  In ihr kochen das Feuer des Whiskeys,  der Rhythmus der Country Music und die unglaubliche  Bevölkerungsvielfalt in einem Topf.  Raffiniert werden einfache Zutaten mit exklusiven Aromen gemischt.  Für dieses Gericht braucht man frisch geschliffene Steakmesser  und eine Zunge, auf der man sich etwas zergehen lassen kann.     Howdy! Zutaten: Meersalz, Rauchsalz, Chilies Chipotle, Pfeffer schwarz, BBQ Gewürzmischung ( Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Koriander, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Tomaten, Petersilie, Pimentkörner, Knoblauch, Ingwer, Muskatnuss, Majoran, Thymian, Kardamom. Oregano),Cayennepfeffer, Rosmarin, Orangenschale. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten

Ofenfrüchte vom Blech.........Herkunft: Libanon Gegrillte Steinfrüchte geben einen phantastischen Nachtisch. Der passt sehr gut zum Grillfest. Die heißen Früchte lassen sich auch mit Vanilleeis und Meringue kombinieren. In unserem Rezept kommen sie mit der himmlischen arabischen Joghurt-Sauce.Zutaten: Kreuzkümmel, Anis, Kurkuma, Ingwer, Orangenschale, Muskatnuss, Piment, LavendelblütenKann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.

Thai Vegetable Curry.......Herkunft: Bangkok Warm, wohltuend, perfekt für kalte, hungrige Tage.Schlimm und schlonzig.Maß-und zügellos wie Currys eben duften. Aber durch den zitronigen Reis,brav und voller Raffinesse. Ein Herbst-Essen. Falls man dazu genug asiatische Kräuter findet: Ein Essen für 375 Tage im Jahr.  Zutaten:  Pfeffer schwarz, Kurkuma, Chilies, Kreuzkümmel,  Curry Jaipur,  Meersalz, Muskat , ThymianKann Spuren von Nüssen, Ei, Sesam, Sellerie, Milch, Soja, Gluten enthalten

Texas BBQ  Ribs......Herkunft:   Texas.  Große traditionelle amerikanische Küche.  Man braucht Zeit und Geduld, und indirekte Hitze  auf dem Grill.  Spare Ribs, Schweinerippchen am Strang, kommen  mariniert auf den Grill. Die Glutkörbe gehören auf die Seite.  Sonst brennen Fett und Marinade an, das Fleisch wird außen schwarz, bevor es innen durch ist . Man kann einen Topf mit Wasser neben das Fleisch mit   unter die Grillhaube stellen. Damit das Fleisch nicht  austrocknet.  Wer diese „ basics“ anwendet, kann anschließend unter vielen Spezialitäten die seine finden. Wassergetränkte Späne von Eiche oder Buche, die auf die Holzkohle gelegt  werden, geben den Ribs den rauchigen  Cowboy - Geschmack. Zutaten: Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel, Chili, Currypulver, Piment, Muskatnuss, Rosmarin, Thymian. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.

Tex Mex Burger........Herkunft: El Paso, Texas, USA Er hat seine Reise um die Welt gemacht. Auf der Weltausstellung in St. Louis 1904 verkauften deutsche Einwanderer das Hackfleischbrötchen noch als "Hamburg". Inzwischen hat jede kulinarische Richtung ihren Burger. Unser TexMex Burger ist mit mexikanischem Feuer aufgeschichtet. Die Zwischenlagen bestehen aus Avocado, Salsa und Chilies. Zutaten: Senfsamen, Pfeffer schwarz, Selleriesamen, Chilies mit Saat, Paprika, Chilies Jalapeno, Dillsamen, Majoran. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Sesam, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.

Diese Gruß-Banderole hat genau die Länge, für das von Ihnen ausgewählte Produkt. Sie ist mit einem Klebepunkt an einer Seite versehen. Sie können die Banderole um Ihr Produkt legen, straff ziehen. Dann lösen Sie die Schutzfolie mit der überstehenden Anfasslasche von der kleinen Klebefläche und drücken die Enden der Bandeole zusammen. Jetzt hält sie.

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24  der best-verkauften Foodkästen Kentucky Mountain Steak, Rocky Mountain T-Bone Steak, Saddle Ranch Steak, Thai Vegetable Curry, Sweet Roasted Carrots, Falafel Veggie Burger, Salsa & Guacmole, Mallorquinische Kürbissuppe, Tomaten Granatapfel Salat, Lachs-Zitronen Spieße, Gambas a la Plancha, Dorade vom Blech, Spaghetti con Pomodoro crudo, Pasta mit Wildlachs in Sahnesoße, Spaghetti mit Kürbiskernpesto, Cowboy Butter, Montana Ranch Burger, Marokkanisches Huhn mit Granatapfel, Libanesisches Zitronenhuhn, Chicken teriyaki, Tandoori Chicken, Yoghurt Crème Brulée, Ofenfrüchte vom Blech, Glück in Schichten.

Das Händler-Paket7 VE Popcorn - á 6 StückSaltet Caramel, BBQ Corn, Asian Corn, Red Devil, Cheese Corn, Orientel Corn,Fruity Corn

Zum "Abheben"!Curry mit Früchten schmeckt unglaubliche gut. Harmonisch, brillant, fruchtig scharf. Passt gut zu Wild, Fisch und Braten. Geheimtipp: Kochen Sie damit zum BBQ ein Süßkartoffel-Püree .Geschenk-Tipp: Dieses kleine Chutney lässt sich sehr gut mit mehreren Foodkästen kombinieren: Beispiele hier unten. Zutaten: Mangomark 53%, Wasser, Zwiebeln , Farinzucker, Weißweinessig (5%Säure), Sonnen­blumenöl, Zitronensaft, Currypulver (enthält Senf), Senf, lngwerpüree, Gewürze, Salz, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat. Kann Spuren von Gluten,Sellerie, Sesam, Soja, Nüssen, Eiern, Milch, Sulfit enthalten. 100 g enthalten durchschnittlich: Energie: 495 kj / 117 kcal Fett: 2,7 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g - davon mehrfach  ungesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 21,2 g - davon Zucker: 19,2 g Eiweiß: 0,9 g Salz: 0,41 g 

Scharfe Kiste! Und wie das schmeckt! Ingwer passt sehr gut zu Aprikosen. Weckt die Sinne. Dieses Chutney geht auch gut mit Kartoffel-Püree und Salaten.Geschenk-Tipp: Dieses kleine Chutney lässt sich sehr gut mit mehreren Foodkästen kombinieren: Beispiele hier unten.Zutaten: Aprikosenmark (70%), Orangensaft, Honig, Farinzucker, lngwerpüree (1,6%), Apfelsaft­konzentrat, Limettensaft, Chilies mit Saat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat.  Kann Spuren von Gluten , Sellerie, Sesam, Soja, Senf, Nüssen, Eiern, Milch, Sulfit enthalten. 100 g enthalten durchschnittlich:   Energie: 646 kj / 153 kcal    Fett: 1,75 g    - davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g   - davon mehrfach  ungesättigte Fettsäuren: 0,95g    Kohlenhydrate: 32,7 g    - davon Zucker: 29,6 g    Eiweiß: 0,76 g  Salz: 1,14 g 

22 vegetarische Kästen à jeweils 3 StückThai Vegetable Curry, Sweet Roasted Carrots,  Falafel veggie Burger, Tomaten Granatapfel Salat, Tostadas, slow Roasted Tomatoes, Pumpkin & sweet Potato Curry, Kräuter-Blüten-Suppe, Salsa & Guacamole, Mais Avocado Salat, Tofu & Green Bean Curry,  Colorado River Salad,  Spaghetti con Pomodoro crudo,  Spaghetti mit Kürbiskernpesto,  Gemüse in Pergament, Mediterranean Bread Sticks, Salade de Couscous marocaine, Ofenfrüchte vom Blech, Glück in Schichten, Greek Yoghurt with passion, seeds & honey, Halloumi Orangen Salat, Oriental Fruit & Vegetables Salad

Holz Ofen DinkelbrotBackmischung im Weckglas für das Holzofen DinkelbrotZutaten: Dinkelmehl, Oliven, rote Zwiebeln, Paprika, Salz, Kräuter, Trockenhefe, Chilies.Kann Spuren von Nüssen, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Eiern, Milch enthalten. 100 g enthalten durchschnittlich:Energie: 1263 kj / 302 kcalFett: 1,6 g- davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 gKohlenhydrate: 61,9 g- davon Zucker: 1,1 gEiweiß: 9,0 gSalz: 3,1 gBallaststoffe: 4,0 g

Leinsamen Bergsteiger BrotBackmischung  für das Bergsteigerbrot mit LeinsamenWas Sie noch brauchen: 400ml Wasser, 1El Olivenöl, Backpapier, Mehl für die ArbeitsflächeZutaten: Dinkelmehl, Backmittel Roggensauerteig (Roggenmehl, getrockneter Roggenvollkornsauerteig, getrockneter Roggensauerteig, Weizenvollkornquellmehl, Roggenkeimkleie, Emulgator Lecithin E322), Leinsamen (8%), Roggenmalzmehl (Roggenmalz), Zwiebeln, Sesam weiß, Salz, Paprika, Trockenhefe, Petersilie.Kann Spuren von Nüssen, Sellerie, Senf, Soja, Eiern, Milch enthalten.Nährwerte pro 100g: kcal 338, kJ 1416, Fett 6,0g, davon ges. Fettäuren 0,7g, Kohlenhydrate 58,4g, davon Zucker 6,5g Eiweiß 11,6g , Kochsalz 1,0g, Ballaststoffe 9,8g  

Liquid....?Flüssiges Rauch-Aroma aus Hickory HolzFür alle die auf Gas oder Elektro-Geräten grillen,  die keinen eigene Rauch erzeugen.  Diese Rauch-Aroma  schmeckt wahnsinnig gut mit Tomaten-Produkten. Ein Tropfen ins Ketchup. Einen Tropfen an  einen Tomatensalat der zum Grillen serviert wird. Und... natürlich aufs Fleisch!Zutaten: Sonnenblumenöl, natürliches Raucharoma. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Sellerie, Sesam, Senf, Soja, Milch, Gluten enthalten. 100 ml enthalten durchschnittlich:Energie: 3404 kj / 828 kcal Fett: 92,0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 9,6 g Kohlenhydrate: <0,1 g- davon Zucker: <0,1 g Eiweiß: <0,1 g Salz: <0,1 g Ballaststoffe: <0,1 g

Das Händler-Paket7 VE Popcorn - á 6 StückSaltet Caramel, BBQ Corn, Asian Corn, Red Devil, Cheese Corn, Orientel Corn,Fruity Corn

Arabischer Linsen SalatEine wunderbare Zutaten-Mischung für den arabischen Salat mit Linsen und Gemüse Zutaten: Rote Linsen (86%), Tomaten, Gewürze, Gurke, Paprika, Petersilie. Kann Spuren von Gluten, Nüssen, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Eiern, Milch enthalten. Was Sie noch brauchen: 1L Wasser, 4El Olivenöl, 5El Zitronensaft, 1 Zitrone, geviertelt, Salz, Pfeffer, frische Minze gehacktNährwerte pro 100g: kcal 291     kJ 1216 Fett 1,5 g  davon ges. Fettäuren 0,2 g Kohlenhydrate 46,0 g davon Zucker 5,4 g Eiweiß 21,6 g  Kochsalz 0,2 g Ballaststoffe 10,1 g