Bayrischer Schweinsbraten

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Produktnummer: 4260052246108
Produktinformationen "Bayrischer Schweinsbraten"

Herkunft: Passau
Als die Bayern noch unter sich waren haben sie "so manche Sau  durchs Dorf gejagt ". Tatsächlich war es das Ritual der Dorffeste, das Schwein zu jagen,  bevor es geschlachtet wurde und auf den Spieß kam. Heute gehört ein pfundiger Schweinsbraten zum  bayerischen Nationalstolz. Natürlich mit einer knusprigen Kruste, die wie das Landeswappen rautenförmig sein muss. 
Innen zart und noch leicht rosa. Wie die Bayerische Seele halt. 

Zutaten: schwarzer Pfeffer, Kümmel, Selleriesaat, Nelken, Rosmarin, Lorbeer, Thymian, Majoran. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.

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