Geschmack: angenehm würzig-scharf, leicht kresseartig, Verwendung: Die Keime und Sprossen in Kräuterquark oder Salat verwenden. Auf Wurst- und Käsebroten. Sie eignen sich aber auch für Suppen, Fleisch-, und Gemüsegerichte. Erhitzen mildert etwas die Schärfe.

Die Samen in unserem Sortiment werden pro Korn gehandelt. Es gibt einen Preis / Korn.
Bei einigen seltenen Sorten kann es sein, dass in der Samentüte nur 2 oder nur 3 Samenkörner enthalten sind. Die Menge ist niemals zufällig oder willkürlich gewählt.
Wir zählen die Samenkörner von Hand ab!
In allen Dosen einer Sorte sind immer gleich viele Samenkörner.