Eine gefüllte Poblano Chili-Schote. Anders als das mexikanische Gericht, wird die kalifornische Variante mit weniger kalorienreichen Zutaten gemacht ohne etwas von seinem Geschmack einzubüßen. Dieser Kasten enthält die Gewürze, das Rezept, eine Einkaufsliste und die Geschichte des Gerichts. Der Inhalt dieses Kastens reicht für ca. 3 Zubereitungen für 3-4 Personen.