Dieses Brot gab es schon im Altertum. Focaccia ist ein Fladenbrot, und weil es schon immer mit etwas belegt wurde, gilt es als Vorläufer der Pizza. Dieser Kasten enthält die Gewürze, das Rezept, eine Einkaufsliste und die Geschichte des Gerichts. Der Inhalt dieses Kastens reicht für ca. 3 Zubereitungen für 3-4 Personen.